AGROINDUSTRIALIZAÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO

Introdução
Introdução

Para além do desafio de produzir, a agricultura familiar se depara com as necessidades de qualificar a produção para assim acessar os mercados tradicionais, institucionais e solidários, conseguindo desta maneira agregar valor à produção e aumentar a renda.

Neste sentido, a Secretaria de Desenvolvimento Rural assume como eixo estratégico a agroindustrialização e a comercialização, no qual 14 ações estratégicas se voltam a fomentar o acesso aos mercados e a qualificação de todo processo produtivo da agricultura familiar.

Desafios e Proposições
Desafios e Proposições
  • Garantir à agricultura familiar o acesso aos mercados institucionais e convencionais;
  • Fortalecer os mercados solidários;
  • Elevar a qualidade dos produtos da agricultura familiar;
  • Garantir a agroindustrialização em todos os sistemas produtivos da agricultura familiar.
Ações e Projetos
Ações e Projetos
  • Implantação de infraestrutura para produção, beneficiamento e comercialização da agricultura familiar;
  • Implantação de empreendimentos solidários da agricultura familiar;
  • Disponibilização de apoio técnico a empreendimentos agroindustriais e comerciais;
  • Capacitação de equipe operacional de empreendimentos de comercialização da agricultura familiar;
  • Formação de agricultores familiares de empreendimentos agroindustriais;
  • Capacitação de técnicos e agricultores familiares na produção agrícola e pecuária;
  • Implantação de empreendimento agroindustrial em comunidades de Povos e Comunidades Tradicionais (PCT), Assentamento de Reforma Agrária e de  Agricultores Familiares;
  • Implantação de unidade de beneficiamento para atividade não agrícola;
  • Formação de entidades em gestão produtiva, ambiental, agroindustrial e comercial;
  • Readequação de unidade agroindustrial;
  • Readequação de empreendimentos de comercialização da agricultura familiar;
  • Aporte de equipamentos para a agroindústria e comercialização de produtos da agricultura familiar;
  • Promoção de produtos da agricultura familiar nos mercados formais, institucionais e solidários;
  • Implantação de logística para o funcionamento das unidades comerciais e agroindustriais da agricultura familiar.
Unidades Responsáveis
Unidades Responsáveis

Companhia de Desenvolvimento e Ação regional – CAR

Superintendência da Agricultura Familiar - SUAF

Contatos
Contatos

Marcelo Vieira Matos da Paz

Superintendente da Agricultura Familiar (SUAF)

marcelo.matos@sdr.ba.gov.br

(71) 3115-2839/ 2707

 

Elisabete Oliveira Costa Santos

Diretora de Agregação de Valor e Acesso a Mercado (DAVAM/SUAF)

elisabete.santos@sdr.ba.gov.br

(71) 3115-2883/2827